Untersuchungen zur Oberflächenaktivität bitterer Naturstoffe und ihr Zusammenhang zu sensorischen Qualitäten /
Kaydedildi:
| OCLC: | 17252646 |
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| Müşterek Yazar: | |
| Dil: | German |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Bonn :
[s.n.],
1983.
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| Seri Bilgileri: | Inaugural-Dissertation / Universität Bonn. Landwirtschaftliche Fakultät ;
1983 [no. 65] |
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