The simple carbohydrates and the glucosides /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
OCLC:	6427108
מחבר ראשי:	Armstrong, E. Frankland (Edward Frankland), 1878-1945
מחבר תאגידי:	Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
שפה:	English
יצא לאור:	London ; New York : Longmans, Green, 1912.
מהדורה:	2nd ed.
סדרה:	Monographs on biochemistry.
נושאים:	Carbohydrates. Glucosides.
פריטים קשורים:	Online version: Simple carbohydrates and the glucosides.
פורמט:	Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

תיאור
תאור פריט:	Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939.
תיאור פיזי:	viii, 171 p. ; 25 cm. Also issued online.
ביבליוגרפיה:	Includes bibliographical references (p. 135-168) and index.

פריטים דומים