Evaluation of technological and functional properties on the new probiotic lactobacillus fermentum ME-3 /
محفوظ في:
| OCLC: | 61333526 |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلف مشترك: | |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2005.
|
| التنسيق: | أطروحة Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |