Untersuchungen über Entstehung und Vorkommen von N[epsilon]-Carboxymethyllysin in Lebensmitteln /
Guardado en:
| OCLC: | 25888626 |
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| Autor principal: | |
| Autor Corporativo: | |
| Lenguaje: | German |
| Publicado: |
Kiel
1989.
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| Colección: | Schriftenreihe des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel ;
Heft 6. |
| Materias: | |
| Formato: | Tesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |