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   Strukturwandlungen im Fremdenverkehr der schweizerischen Hotellerie. Eine Studie der Entwicklung in den Jahren 1948-1968

   per Maeder, Bruno
   Publicat 1971

   Bern, Frankfurt/M., Herbert Lang; Peter Lang, 1971.

   viii, 232 p. 21 cm.

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   Die Hotelfinanzierung in der Schweiz aus der Sicht der Banken

   per Bulling, Andreas
   Publicat 1972

   Bern, Frankfurt/M., Herbert Lang; Peter Lang, 1972.

   188 p. plate. 23 cm.

   “...Herbert Lang; Peter Lang,...”
   

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3. 3
   Die Entwicklungsstadien der Entlöhnung der Bedienungsangestellten im Gastgewerbe, rechtlich und wirtschaftlich

   per Kämpfen, Victor
   Publicat 1975

   Bern : Frankfurt/M. : Herbert Lang ; Peter Lang, 1975.

   xxi, 230 p. ; 21 cm.

   “...Herbert Lang ; Peter Lang,...”
   

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