Biokhimi︠i︡a zerna i khleba /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
OCLC:	25501363
Hoofdauteur:	Kretovich, Va︠t︡slav Leonovich
Taal:	Russian
Gepubliceerd in:	Moskva : "Nauka", 1991.
Onderwerpen:	Grain > Composition. Flour > Analysis. Grain > Morphology. Bread. Botanical chemistry.
Formaat:	Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Omschrijving	Local Call Number	Status
	R-00861	Beschikbaar

Gelijkaardige items