Das Conserviren der Nahrungs- und Genussmittel, Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gem̈use-, Obst- etc. Conserven. Praktisches Handbuch f̈ur Conservefabriken, Landwirthe, Gutsverwaltungen Esswaarenḧandler, Haushaltungen, u.s.w., u.s.w.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:6503472
Κύριος συγγραφέας: And́es, Louis Edgar, 1848-1925
Γλώσσα:German
Έκδοση: Wien, A. Hartleben, 1894.
Σειρά:A. Hartleben's Chemisch-technische Bibliothek.
Θέματα:
Σχετικά τεκμήρια:Online version: Conserviren der Nahrungs- und Genussmittel.
Μορφή:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Περιγραφή Local Call Number Κατάσταση
Σημειώσεις:
  • Available in HathiTrust
A-17396 Στη βιβλιοθήκη