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   Traité d'analyse des matières sucrées

   by Sidersky, D. (David), b. 1858
   Published 1890

   Paris, E. Bernard et Cie., 1890.

   437 p. illus.

   Also issued online.

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   Comptes rendus de la 15e assemblée générale de la Commission internationale technique de sucrerie, Vienne (Autriche) 12-16 mai 1975

   Published 1975

   Tienen (Belgique) : Secrétariat générale, 1975.

   615 pages : illustrations ; 30 cm.

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