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   Strukturwandlungen im Fremdenverkehr der schweizerischen Hotellerie. Eine Studie der Entwicklung in den Jahren 1948-1968

   Yazar: Maeder, Bruno
   Baskı/Yayın Bilgisi 1971

   Bern, Frankfurt/M., Herbert Lang; Peter Lang, 1971.

   viii, 232 p. 21 cm.

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   Die Hotelfinanzierung in der Schweiz aus der Sicht der Banken

   Yazar: Bulling, Andreas
   Baskı/Yayın Bilgisi 1972

   Bern, Frankfurt/M., Herbert Lang; Peter Lang, 1972.

   188 p. plate. 23 cm.

   “...Herbert Lang; Peter Lang,...”
   

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   Die Entwicklungsstadien der Entlöhnung der Bedienungsangestellten im Gastgewerbe, rechtlich und wirtschaftlich

   Yazar: Kämpfen, Victor
   Baskı/Yayın Bilgisi 1975

   Bern : Frankfurt/M. : Herbert Lang ; Peter Lang, 1975.

   xxi, 230 p. ; 21 cm.

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