Variations in major nutrients and nutrient data in Swedish foods : effects of sampling, preparation and determination

Сохранить в:
Библиографические подробности
OCLC:36886318
Главный автор: Torelm, Ia
Соавтор: Sveriges lantbruksuniversitet
Язык:English
Опубликовано: Uppsala : Swedish University of Agricultural Sciences, 1997.
Серии:Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria, 29.
Предметы:
Формат:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Описание Local Call Number Статус
P-00086911 Доступно