Die Entstehung der Konservenindustrie und ihre technische sowie wirtschaftliche Entwicklung in Deutschland im Bereich der Obst- und Gemüsekonserven /

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Bibliographic Details
OCLC:38414232
Main Author: Humbert, Martin
Corporate Author: Universität Hamburg
Language:German
Published: Germany : Universität Hamburg, 1997.
Subjects:
Food industry and trade > Germany > History.
Fruit > Preservation > Germany.
Vegetables > Preservation > Germany.
Conservenindustrie.
Fruitteelt.
Groenteteelt.
4.415.
Format:

Thesis Monograph

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