Über das Wachstum und die Lebenstätigkeit von Bakterien sowie den Ablauf fermentativer Prozesse bei niederer Temperatur unter spezieller berücksichtigung des Fleisches als Nahrungsmittel /

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Bibliographic Details
OCLC:17847592
Main Author: Müller, Max Emil Dionysius, 1878-
Corporate Author: Justus Liebig-Universität Giessen
Language:German
Published: München, Druck von R. Oldenbourg, 1903.
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Format:

Thesis Monograph

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