Versuche über die bakterielle Beeinflussung von Reifung und Aromatisierung bei Rohwürsten /

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Bibliographic Details
OCLC:56857569
Main Author: Eckert, Hilmar
Corporate Author: Justus Liebig-Universität Giessen
Language:German
Published: Giessen, 1958.
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Format:

Thesis Monograph

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