Qualité bactériologique du lait de chèvre. Influence sur la fabrication des fromages et des poudres de lait

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
OCLC:31151737
מחבר ראשי: Pelu, Joël Jean-Yves
מחבר תאגידי: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
שפה:French
יצא לאור: Paris, COPEDITH [1972]
נושאים:
פורמט:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

תיאור Local Call Number סטטוס
P-00616046 זמין