Qualité bactériologique du lait de chèvre. Influence sur la fabrication des fromages et des poudres de lait
Enregistré dans:
| OCLC: | 31151737 |
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| Auteur principal: | |
| Collectivité auteur: | |
| Langue: | French |
| Publié: |
Paris,
COPEDITH
[1972]
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| Sujets: | |
| Format: | Thèse Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |