Polish journal of food and nutrition sciences /

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Detalhes bibliográficos
OCLC:26099863
Corporate Authors: Polska Akademia Nauk. Division of Food Science, Polska Akademia Nauk. Komitet Technologii i Chemii Żywności, Polish Food Technologists' Society, Polish Society of Nutritional Sciences
Idioma:English
Publicado em: Olsztyn : Division of Food Science, Centre for Agrotechnology and Veterinary Sciences, Polish Academy of Sciences, 1992-
Assuntos:
Food > Periodicals.
Exemplares Relacionados:Continua: Acta alimentaria Polonica
Formato:

Periódico

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Descrição
Publicado em:Vol. 42, no. 1 (Mar. 1992)-
Descrição Física:v. : ill. ; 25 cm.
Regularidade de publicação:Quarterly.
ISSN:1230-0322

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