Polish journal of food and nutrition sciences /

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Detalles Bibliográficos
OCLC:26099863
Corporate Authors: Polska Akademia Nauk. Division of Food Science, Polska Akademia Nauk. Komitet Technologii i Chemii Żywności, Polish Food Technologists' Society, Polish Society of Nutritional Sciences
Idioma:English
Publicado: Olsztyn : Division of Food Science, Centre for Agrotechnology and Veterinary Sciences, Polish Academy of Sciences, 1992-
Subjects:
Food > Periodicals.
Títulos relacionados:Título anterior: Acta alimentaria Polonica
Formato:

Seriadas

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Descripción
Publicado:Vol. 42, no. 1 (Mar. 1992)-
Descrición Física:v. : ill. ; 25 cm.
Frecuencia de Publicación:Quarterly.
ISSN:1230-0322

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