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توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Will, Wilfried. Nachweis, Identifizierung Und Bestimmung Von Emulgatoren in Lebensmitteln. 1985.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Will, Wilfried. Nachweis, Identifizierung Und Bestimmung Von Emulgatoren in Lebensmitteln. 1985.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.