Meats and meat products

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:2203854
Autor principal: Tomhave, William Henry, b. 1881
Idioma:English
Publicat: Philadelphia, J.B. Lippincott Co. [c1925]
Col·lecció:Lippincott's farm manuals.
Matèries:
Meat > Textbooks.
Meat industry and trade > Textbooks.
Packing-house products > Textbooks.
Agriculture > Textbooks.
Format:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Descripció
Descripció física:ix, 418 p. incl. illus., maps, tables, diagrs., forms. 21 cm.
Bibliografia:Bibliography: p. 394-397.

Ítems similars