Die schweizerische Milchwirtschaft, mit besonderer Berücksichtigung der Emmentaler-Käserei

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
OCLC:39048397
Tác giả chính: Schneider, Ida
Tác giả của công ty: Universität Zürich
Ngôn ngữ:German
Được phát hành: Zürich, Leipzig, Rascher & cie., 1916.
Loạt:Zürcher volkswirtschaftliche studien. Neue folge. 1. hft.
Những chủ đề:
Dairying > Switzerland.
Cheese.
Milk trade > Switzerland.
Định dạng:

Luận văn Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Miêu tả
Mô tả vật lý:124 p. 24 cm.
Thư mục:"Literatur": p. [123]-124.
Nơi xuất bản:Switzerland.

Những quyển sách tương tự