Die schweizerische Milchwirtschaft, mit besonderer Berücksichtigung der Emmentaler-Käserei

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
OCLC:39048397
1. autor: Schneider, Ida
Korporacja: Universität Zürich
Język:German
Wydane: Zürich, Leipzig, Rascher & cie., 1916.
Seria:Zürcher volkswirtschaftliche studien. Neue folge. 1. hft.
Hasła przedmiotowe:
Dairying > Switzerland.
Cheese.
Milk trade > Switzerland.
Format:

Praca dyplomowa Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Opis
Opis fizyczny:124 p. 24 cm.
Bibliografia:"Literatur": p. [123]-124.
Miejsce wydania:Switzerland.

Podobne zapisy