Die schweizerische Milchwirtschaft, mit besonderer Berücksichtigung der Emmentaler-Käserei
Guardat en:
| OCLC: | 39048397 |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Autor corporatiu: | |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
Zürich, Leipzig,
Rascher & cie.,
1916.
|
| Col·lecció: | Zürcher volkswirtschaftliche studien. Neue folge.
1. hft. |
| Matèries: | |
| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Descripció física: | 124 p. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | "Literatur": p. [123]-124. |
| Lloc de publicació: | Switzerland. |