Die papierchromatographische Identifizierung der löslichen Zucker der Erbsen und der Einfluss des Blanchierens auf die hauptsächlichsten Zuckercomponenten /

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Bibliografske podrobnosti
OCLC:63363470
Glavni avtor: Specht, Hans
Korporativna značnica: Technische Hochschule München
Jezik:German
Izdano: München, 1958.
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Format:

Thesis Monograph

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