Die papierchromatographische Identifizierung der löslichen Zucker der Erbsen und der Einfluss des Blanchierens auf die hauptsächlichsten Zuckercomponenten /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
OCLC:63363470
Egile nagusia: Specht, Hans
Erakunde egilea: Technische Hochschule München
Hizkuntza:German
Argitaratua: München, 1958.
Gaiak:
Formatua:

Thesis Monograph

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Deskribapena
Deskribapen fisikoa:108 l. illus., diagrs., tables. 30 cm.
Bibliografia:Bibliography: leaves 104-108.
Argitaratze lekua:Germany.