Specht, H. (1958). Die papierchromatographische Identifizierung der löslichen Zucker der Erbsen und der Einfluss des Blanchierens auf die hauptsächlichsten Zuckercomponenten.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Specht, Hans. Die Papierchromatographische Identifizierung Der Löslichen Zucker Der Erbsen Und Der Einfluss Des Blanchierens Auf Die Hauptsächlichsten Zuckercomponenten. München, 1958.
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