Pengawetan makanan khususnya ikan dan problemanya di Indonesia /

Saved in:
書目詳細資料
OCLC:20427863
主要作者: Somaatmadja, Dardjo
語言:Indonesian
出版: [Bogor] : Balai Penelitian Kimia Bogor, Lembaga Penelitian dan Pendidikan Industri, Departemen Perindustrian, 1974.
叢編:Komunikasi Balai Penelitian Kimia Bogor ; no. 170.
格式:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

實物特徵
實物描述:10 leaves.
參考書目:Bibliography: leaf 10.