Pengawetan makanan khususnya ikan dan problemanya di Indonesia /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:20427863
Autor principal: Somaatmadja, Dardjo
Idioma:Indonesian
Publicat: [Bogor] : Balai Penelitian Kimia Bogor, Lembaga Penelitian dan Pendidikan Industri, Departemen Perindustrian, 1974.
Col·lecció:Komunikasi Balai Penelitian Kimia Bogor ; no. 170.
Format:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Descripció
Descripció física:10 leaves.
Bibliografia:Bibliography: leaf 10.