Kritische und experimentelle Studien zur Pasteurisierung der Milch, (Kuhmilch und Frauenmilch)

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Dades bibliogràfiques
OCLC:39098517
Autor principal: Brand, Heinz, 1893-
Autor corporatiu: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Idioma:German
Publicat: Zürich, Gebr. Leemann & Co., A.G., 1925.
Matèries:
Format:

Thesis Monograph

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