Kritische und experimentelle Studien zur Pasteurisierung der Milch, (Kuhmilch und Frauenmilch)

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Detalles Bibliográficos
OCLC:39098517
Autor Principal: Brand, Heinz, 1893-
Autor Corporativo: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Idioma:German
Publicado: Zürich, Gebr. Leemann & Co., A.G., 1925.
Subjects:
Formato:

Thesis Monograph

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Descripción
descrición da copia:Lebenslauf.
Descrición Física:90 p. incl. diagrs., tables. 8vo.
Bibliografía:Bibliography, p. 88-90.
Lugar de Publicación:Switzerland.