Kritische und experimentelle Studien zur Pasteurisierung der Milch, (Kuhmilch und Frauenmilch)

Saved in:
Bibliographic Details
OCLC:39098517
Main Author: Brand, Heinz, 1893-
Corporate Author: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Language:German
Published: Zürich, Gebr. Leemann & Co., A.G., 1925.
Subjects:
Format:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Description
Item Description:Lebenslauf.
Physical Description:90 p. incl. diagrs., tables. 8vo.
Bibliography:Bibliography, p. 88-90.
Place of Publication:Switzerland.