Gänsehals, O. (1924). Wirkt Chloralhydrat auf Geruch und Geschmack des Fleisches unserer schlachttiere ein? Universität Leipzig.
Chicago-viite (17. p.)Gänsehals, Otto. Wirkt Chloralhydrat Auf Geruch Und Geschmack Des Fleisches Unserer Schlachttiere Ein? Germany: Universität Leipzig, 1924.
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