Kretovich, V. L., & Tokareva, R. R. (1978). Problema pishchevoĭ polno︠t︡sennosti khleba. Nauka.
Style de citation Chicago (17e éd.)Kretovich, Va︠t︡slav Leonovich, et R. R. Tokareva. Problema Pishchevoĭ Polno︠t︡sennosti Khleba. Moskva: Nauka, 1978.
Style de citation MLA (8e éd.)Kretovich, Va︠t︡slav Leonovich, et R. R. Tokareva. Problema Pishchevoĭ Polno︠t︡sennosti Khleba. Nauka, 1978.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.