Eating and feeding : the significance of food in Western culture

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:48756171
Autor principal: Mätzener, Ruth Bär
Autor corporatiu: Universität Zürich
Idioma:English
Publicat: 1999.
Matèries:
Format:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Descripció Local Call Number Estat
diss 1999 P-00001449 Disponible