Pluralité d'acteurs et incertitude sur la qualité des produits : les mondes de qualité dans la filière Viande Bovine

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Bibliographische Detailangaben
OCLC:53375807
1. Verfasser: Besombes-du Pontavice, Cécile
Körperschaft: Université de Paris X: Nanterre
Sprache:French
Veröffentlicht: Grenoble : A.N.R.T, Université Pierre Mendes France (Grenoble II), 2000.
Schlagworte:
Format:

Abschlussarbeit Monograph Microform

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