Pluralité d'acteurs et incertitude sur la qualité des produits : les mondes de qualité dans la filière Viande Bovine
محفوظ في:
| OCLC: | 53375807 |
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| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلف مشترك: | |
| اللغة: | French |
| منشور في: |
Grenoble :
A.N.R.T, Université Pierre Mendes France (Grenoble II),
2000.
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| الموضوعات: | |
| التنسيق: | أطروحة Monograph Microform Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |