Untersuchungen über den Ausblutungszustand bei verschiedenen Schlachtmethoden /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
OCLC:61558186
מחבר ראשי: Kallner, Josef, b. 1881
מחבר תאגידי: Bayerische Julius-Maximilians-Universität Würzburg
שפה:German
יצא לאור: Würzburg : F. Staudenraus (vorm. Fleischmann), 1904.
נושאים:
Slaughtering and slaughter-houses.
Animals.
Myoglobin.
Animal Population Groups.
Abattoirs.
פורמט:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

תיאור
תיאור פיזי:28 p.
ביבליוגרפיה:Bibliography: p. [30]
Place of Publication:Germany.

פריטים דומים