Galtier, V. (1904). Manual d'inspection des abattoirs et des viandes (Deuxième édition.). Asselin et Houzeau.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Galtier, Victor. Manual D'inspection Des Abattoirs Et Des Viandes. Deuxième édition. Paris: Asselin et Houzeau, 1904.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Galtier, Victor. Manual D'inspection Des Abattoirs Et Des Viandes. Deuxième édition. Asselin et Houzeau, 1904.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.