Immobilized yeast in continuous fermentation of beer /

Saved in:
书目详细资料
OCLC:35538784
主要作者: Kronlöf, Jukka
Corporate Authors: Teknillinen korkeakoulu, Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Bio- ja elintarviketekniikka
语言:English
出版: Espoo : Technical Research Centre of Finland, 1994.
丛编:VTT julkaisuja. 167.
主题:
格式:

Government Document Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

实物特征 Local Call Number 状态
P-00476421 可用