Immobilized yeast in continuous fermentation of beer /

Saved in:
書目詳細資料
OCLC:35538784
主要作者: Kronlöf, Jukka
Corporate Authors: Teknillinen korkeakoulu, Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Bio- ja elintarviketekniikka
語言:English
出版: Espoo : Technical Research Centre of Finland, 1994.
叢編:VTT julkaisuja. 167.
主題:
格式:

Government Document Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

實物特徵 Local Call Number 狀態
P-00476421 可用