Immobilized yeast in continuous fermentation of beer /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
OCLC:35538784
المؤلف الرئيسي: Kronlöf, Jukka
مؤلفون مشاركون: Teknillinen korkeakoulu, Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Bio- ja elintarviketekniikka
اللغة:English
منشور في: Espoo : Technical Research Centre of Finland, 1994.
سلاسل:VTT julkaisuja. 167.
الموضوعات:
التنسيق:

وثيقة رسمية أطروحة Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

الوصف Local Call Number الحالة
P-00476421 متاح