Immobilized yeast in continuous fermentation of beer /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
OCLC:35538784
Hlavní autor: Kronlöf, Jukka
Korporace: Teknillinen korkeakoulu, Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Bio- ja elintarviketekniikka
Jazyk:English
Vydáno: Espoo : Technical Research Centre of Finland, 1994.
Edice:VTT julkaisuja. 167.
Témata:
Médium:

Vládní dokument Diplomová práce Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

LEADER 01480cam a2200385Ia 45 0
001 in00006294807
003 OCoLC
005 00010101120000.0
008 940916s1994 fi a bt f000 0 eng d
035 |a (OCoLC)35538784 
040 |a CAI  |c CAI  |d OCL  |d ORE  |d CRL 
049 |a CRLL 
090 |a T1  |b .V871 no.167 
099 |a P-00476421 
100 1 |a Kronlöf, Jukka. 
245 1 0 |a Immobilized yeast in continuous fermentation of beer /  |c Jukka Kronlöf. 
260 |a Espoo :  |b Technical Research Centre of Finland,  |c 1994. 
300 |a 96, [59] p. :  |b ill. ;  |c 25 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent. 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia. 
339 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier. 
490 1 |a VTT publications ;  |v 167. 
500 |a Errata leaf laid in. 
502 |b doctoral  |c Helsinki University of Technology  |d 1994. 
504 |a Includes bibliographical references. 
650 0 |a Yeast. 
650 0 |a Beer  |x Microbiology. 
710 2 |a Teknillinen korkeakoulu. 
710 2 |a Valtion teknillinen tutkimuskeskus.  |b Bio- ja elintarviketekniikka. 
752 |a Finland. 
830 0 |a VTT julkaisuja.  |l English ;  |v 167. 
907 |a .b22543971  |b 02-25-22  |c 06-13-07 
998 |a diss  |b 06-13-07  |c m  |d -  |e -  |f eng  |g fi   |h 0  |i 1 
999 f f |i c22f6fed-3aec-55ee-8ef1-cbb272483a0e  |s f4908909-5f1e-58b1-9aef-2c29e782efe2  |t 0