Charakterisierung der Struktur von Pektinen während der Reifung und Lagerung von Äpfeln /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
OCLC:75826102
Tác giả chính: Wechsler, Daniel Emil
Tác giả của công ty: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Ngôn ngữ:German
Được phát hành: [S.l. : s.n.], 1997.
Phiên bản:[Mikrofiche-Ausg.]
Những chủ đề:
Apfel > Reifung > Pektine > Strukturaufklärung.
Định dạng:

Luận văn Monograph Microform

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Miêu tả
Mô tả sách:Mikrofiche-Ausg.: 2 Mikrofiches : 24x.
Mô tả vật lý:XIII, 157, [13] Bl. : graph. Darst.
Nơi xuất bản:Switzerland.

Những quyển sách tương tự