Charakterisierung der Struktur von Pektinen während der Reifung und Lagerung von Äpfeln /
Guardat en:
| OCLC: | 75826102 |
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| Autor principal: | |
| Autor corporatiu: | |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
[S.l. :
s.n.],
1997.
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| Edició: | [Mikrofiche-Ausg.] |
| Matèries: | |
| Format: | Thesis Monograph Microform Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Descripció de l’ítem: | Mikrofiche-Ausg.: 2 Mikrofiches : 24x. |
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| Descripció física: | XIII, 157, [13] Bl. : graph. Darst. |
| Lloc de publicació: | Switzerland. |