Alkylpyrazines, flavour compounds in food : odour characteristics of pure alkypyrazines and their role in heat treated malt
সংরক্ষণ করুন:
| OCLC: | 16903710 |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | |
| সংস্থা লেখক: | |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Göteborg :
Chalmers Tekniska Högskola,
1987.
|
| মালা: | Doktorsavhandlingar vid Chalmers tekniska högskola ;
ny ser., nr. 606. |
| বিষয়গুলি: | |
| Global Resources Program: | Southeast Asia Materials Project (SEAM) |
| বিন্যাস: | গবেষণাপত্র Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |