Occurrence of indole compounds in some vegetables : toxicological implications of nitrosation with emphasis on mutagenicity

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
OCLC:26173630
1. Verfasser: Tiedink, H. G. M., 1962-
Körperschaft: Landbouwuniversiteit Wageningen
Sprache:English
Veröffentlicht: [Wageningen? : Landbouwuniversiteit te Wageningen?, 1991?]
Schlagworte:
Vegetables > Composition.
Indole alkaloids > Toxicology.
Nitroso compounds.
Mutagenicity testing.
Format:

Abschlussarbeit Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Beschreibung Local Call Number Status
P-00090499 Verfügbar

Ähnliche Einträge