Polysaccharides in rapeseed and effects of enzymes on wheat arabinoxylan during breadmaking /

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
OCLC:36886314
প্রধান লেখক: Eriksson, Ingrid
সংস্থা লেখক: Sveriges lantbruksuniversitet
ভাষা:English
প্রকাশিত: Uppsala : Swedish University of Agricultural Sciences, 1997.
মালা:Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria, 30.
বিষয়গুলি:
বিন্যাস:

গবেষণাপত্র Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

বিবরন
দৈহিক বর্ননা:1 v. (various pagings) : ill. ; 24 cm.
গ্রন্থ-পঞ্জী:Includes bibliographical references.
আইসবিএন:9157652708
আইএসএসএন:1401-6249 ;
প্রকাশনার স্থান:Sweden.