Benninghaus, T. (1982). Tempeh, ein fermentiertes Produkt aus Sojabohnen: Antioxidative Eigenschaften und Isoflavone.
Chicago Style (17th ed.) CitationBenninghaus, Thomas. Tempeh, Ein Fermentiertes Produkt Aus Sojabohnen: Antioxidative Eigenschaften Und Isoflavone. 1982.
MLA (8th ed.) CitationBenninghaus, Thomas. Tempeh, Ein Fermentiertes Produkt Aus Sojabohnen: Antioxidative Eigenschaften Und Isoflavone. 1982.
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