Identifizierung von Radiolyseprodukten des Tryptophans in proteinreichen lebensmitteln nach [gamma]-Bestrahlung /
محفوظ في:
| OCLC: | 50576308 |
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| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلف مشترك: | |
| اللغة: | German |
| منشور في: |
Germany :
Universität Hamburg,
1997.
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| التنسيق: | أطروحة Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |