Identifizierung von Radiolyseprodukten des Tryptophans in proteinreichen lebensmitteln nach [gamma]-Bestrahlung /
Enregistré dans:
| OCLC: | 50576308 |
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| Auteur principal: | |
| Collectivité auteur: | |
| Langue: | German |
| Publié: |
Germany :
Universität Hamburg,
1997.
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| Format: | Thèse Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Description matérielle: | 129 p. |
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| Lieu de publication: | Germany. |