Identifizierung von Radiolyseprodukten des Tryptophans in proteinreichen lebensmitteln nach [gamma]-Bestrahlung /
Saved in:
| OCLC: | 50576308 |
|---|---|
| Hovedforfatter: | |
| Institution som forfatter: | |
| Sprog: | German |
| Udgivet: |
Germany :
Universität Hamburg,
1997.
|
| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Fysisk beskrivelse: | 129 p. |
|---|---|
| Place of Publication: | Germany. |